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英国的饮食文化与禁忌-掌厨-用心做顿好饭

在11～13世纪之间，“十字军”骑士们带回来了香料、无花果、杏仁、果子露，丰富和改进了英国食物的口味，使其具有了新的内容。当时的甜食、布丁、馅饼、粉蒸等菜式的制作已有 ...

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