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［英國生活OX圖文字13］ONE POT COOK 一鍋煮

「茄子」是重點，英國茄子大支又硬，悶煮的時間需比較長，切小塊狀比較容易軟，也可改以過油的方式。 2.馬鈴薯肉醬：這道料理像是三色蔬菜的作法，沒用 ...

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