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竹笋是苦的怎么回事，发苦的竹笋能吃吗？ - 新浪看点

1、将肉质深色的部分用刀子切除,把苦笋再切成薄一点的块状,重新煮一次,可消除一些苦味。 · 2、准备一锅滚水,放入洗米水,以及带壳苦笋,并以小火焖煮约10分钟 ...

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