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夏日小凉菜】拌苦瓜- 菜谱 - 美食天下

苦瓜 洗净，去蒂和籽后切薄片。 ... 放在碗中加食盐拌匀，腌制20分钟。 【夏日小凉菜】拌苦瓜的做法步骤：3 ... 用凉开水冲去多余的盐分，捞起沥干。 ... 干辣椒切段，大蒜切碎。

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