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食在磺溪─彰化市飲食產業故事 - 第 83 頁 - Google 圖書結果

苦瓜排骨湯 選用的苦瓜,甘苦適中,有些人會害怕吃苦瓜,但吳記的苦瓜排骨湯不會過苦,要讓苦瓜不會過苦,自然有些處理的秘訣,可以讓苦瓜不苦卻又回甘,要先將苦瓜洗淨, ...

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