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苦瓜排骨湯不苦
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大暑來碗鳳梨苦瓜雞湯(新鮮鳳梨版) - 人火食
如果用電鍋也可以,一樣水淹過食材就好,外鍋兩杯水(約40分鐘)。 中小火慢慢加熱有個好處,鳳梨裡的酵素會讓雞肉的肉質軟化,我用壓力鍋燉湯通常 ...
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