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苗栗泰安鄉清安豆腐老街 - 建蛋的生活軌跡

黑皮臭豆腐是中國大陸少數城市才有的小吃，歷史可追溯回清朝同治年間(約西元1860年)。 當時，一戶販賣豆腐的姜姓人家在檢查醃製豆腐干的罈子時，發現一罈 ...

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