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苗栗水粄
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2019台灣味故事大募集
客家話的「粄」是指以米為原料製作的米食,意同閩南語的「粿」,「水粄」便是客家人的碗粿,但直到我踏出山城苗栗後,才發覺「水粄」這個名詞對於其他地區的人有多麼 ...
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「苗栗水粄」
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