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每日一識-肚臍餅@ 午間食客C'est Qiutian

由於其中間餡料凸出，又稱奶頭餅、綠豆凸、月光餅等。其外皮油香酥可口，甜而不膩，現為苗栗縣縣餅。 由來據說1905年左右，部份在苗栗市苗栗糖廠練糖.

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