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不同成熟度金柑抗氧化活性及其有效成分之研究

表二、長實金柑不同萃取方法之萃取物DPPH 自由基清除能力.......85 ... 表七、不同成熟度金柑果皮與果肉甲醇萃取物之總花青素含量.......90.

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