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蝶豆花變色抗氧化力與彩色晶球製作研究關鍵詞

1.溫度越高，蝶豆花萃取液越容易釋放於飲水中。 2.溫度越高，燒杯中飲用水呈現藍色的速度越快。 二、探討不同酒精濃度對蝶豆花釋放花青素的影響. (一)實驗方法：.

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