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花蓮 麻糬做法
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https://books.google.com.tw/books?id=DOQQ-BFtiT8C&pg=PA116&lpg=PA116&dq=%E8%8A%B1%E8%93%AE+%E9%BA%BB%E7%B3%AC%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=MR8StnvXSE&sig=ACfU3U2Qp-u9hcsypgeTe0l9d_3Q_mqkmQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwicz8mYkuCAAxVkkoQIHfXuA0MQ6AF6BQiWAhAD
宜花東衛星導航旅遊地圖書: - 第 116 頁 - Google 圖書結果
民國 83 年在市區租了店面,兩人胼手胝足打出名聲,成為花蓮超人氣的特產。顆顆渾圓如小籠包的形狀,是曾記麻糬的最大特色,其做法是先將糯米磨成漿汁,接著壓乾成「糯粄」, ...
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