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小吃大學問系列：台灣小吃南北大不同（湯品小吃類）

台灣南北食物差異大，南北小吃湯品各有不同風味！肉羹湯用大骨湯底加上沙茶、柴魚、蘿蔔；豬血湯用豬血，大骨湯搭配韭菜、酸菜、油蔥、沙茶去腥更讓湯頭又鹹又香；米粉 ...

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