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朱記麻婆豆腐@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩

取一炒菜鍋加入食用油後小火將蒜末炒香，接著將絞肉倒入續炒。 此時再加入醬油、蒜蓉辣椒醬繼續以小火伴炒，將醬香味炒出(要注意乾鍋)。 加入適量的清水煮沸醬汁，加鹽 ...

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