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大豆油、菜籽油、花生油……到底哪種更健康？答案揭曉

花生油 含不飽和脂肪酸達到80%以上，油酸佔41.2%，亞油酸佔37.6%。脂肪酸配比比較合理，其中油酸含量僅次於橄欖油和茶籽油比大豆油葵花籽油更高，缺點是 ...

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