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把淺烘沖甜一點？先掌握這五個觀念 - caffesme

我們不能改變烘豆師決定的事實，但是我們可以改善我們的沖法，盡量在 ... 第三：愈淺烘的豆子，剛開始沖煮時，咖啡粉易沉降濾杯底部，影響水的流速。

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