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「花椰菜」與「青花菜」 同屬於十字花科甘藍類蔬菜

一般市面上所看的到的「白色」叫花椰菜，而「綠色」則就是青花菜了！ ... 花椰菜含維生素A 、 B 、 B2 、 C 外，還含蛋白質、脂肪、碳水化合物、碘、鈣、磷、鐵、β ...

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