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【經典粵菜】碧綠爆雙鮮| 三菜一湯| 蘋果新聞網

1 綠花椰菜洗淨切小塊，削除老梗。 2 滾水加少許鹽、油、糖下綠花椰菜燙熟、撈出。 3 請起鍋炒香綠花椰菜，下鹽、糖調味後以太白粉水勾芡、排盤。

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