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花椰菜料理水煮
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蒜炒花椰菜- 鍋寶好食光 健康食譜
一般人吃青花菜,常直接汆燙後沾醬食用,不過有研究指出, 水煮花椰菜容易流失營養成分,不妨使用「水炒法」,用一點點水燜熟,更能保留青花菜的養分 ...
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