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丟掉可惜！「花椰菜」這部位抗癌物質多50%，吃錯等於沒吃

花椰菜屬於十字花科蔬菜，裡頭富含了多種植化素以及維生素，近年來多項醫學研究證實，多吃花椰菜對於預防癌症有著很好的效果，也因此，花椰菜有著「十字花科之王.

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