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培梅套餐菜 - 第 1 卷 - 第 55 頁 - Google 圖書結果

做法 : 1 .將鷄連骨帶皮斬切成一寸四方之小塊,用油炒約兩分鐘至鷄肉已半熟時放進花椒粒、紅辣椒,與辣豆瓣醬,繼續拌炒兩分鐘。 2.淋下料酒,並放下薑、蒜屑與糖、鹽醋調味 ...

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