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花椒油配方
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做花椒油時,最忌諱直接下鍋炸,多加1步,油又香又麻
鍋中放入適量的油,油溫6成熱,將青花椒放入到鍋中,小火炸4分鐘,然後將炒好的香料放入到鍋中炸1分鐘,接著關火,蓋上鍋蓋,耐心等待3-5小時,花椒油就做 ...
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