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素食滷味豆製品營養師：小心太油過鹹- 蔬福生活

三軍總醫院營養師謝昀臻指出，同樣100公克百頁豆腐的油脂高達17公克，是同重量傳統豆腐的四到五倍，炸豆皮、炸豆包、花干同屬高油豆製品。豆干和傳統豆腐是豆製品中 ...

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