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香蕉？芭蕉？食蕉有法- 晴報- 生活副刊- 健康- D180928

有讀者分享，芭蕉好難食，其實難食是因為芭蕉不應該生食的，懂得處理的話會好好味！ 香蕉Banana雖然原產自東南亞，卻常用於北美及歐洲菜式中。

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