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低調卻不可或缺的香料：香菜籽 - NOM Magazine

在台灣香菜，或稱芫荽，隨便上市場都買得到，我們對它的味道再熟悉不過。 ... 雖然台灣菜不太會用到，但舉凡印度料理中的瑪莎拉綜合香料、泰式咖哩 ...

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