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芥兰的功效与作用,营养价值,好处,禁忌有什么 - 天天菜谱网

功效与作用:芥兰含有维生素C、维生素A、糖类、蛋白质、脂肪以及矿物质等营养成分。芥蓝中含有有机碱，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可以加快胃肠蠕动，促消化。

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