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芥兰的花蕾能吃吗？ - 知乎

芥兰菜的花可以吃. 芥兰的营养价值：. 1.芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。 2.芥蓝中含有有机碱，这 ...

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