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Page 54 - 防火宣導教材

2015) 表2-12 常見油品發煙溫度油類名稱發煙點油類名稱發煙點橄欖油230°C 芥花籽 ... 花籽油(高油酸) 246°C 奶油175°C ( 資料來源:GREAT DAY,2021) 46. 49 50 51 52 53 ...

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