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製作組別：

芝麻餐包 – 餐包/麵包類 ... 奶粉, 改良劑, 高粉, 酵母, 水, 白油, 蛋, 芝麻, 合計, 製作個數, 麵糰重, 倍數 ... 教學目標：分割、小滾圓、整形：刷蛋水、沾芝麻手法。

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