芝麻蔥燒餅 (老麵) · 一. 燙麵麵糰. 材料: 中筋麵粉100g. 鹽少許. 80-100度c沸水50g. 冷水10-20g. 做法: 1. 將麵粉及鹽放入盆中,先將熱水全部倒入使用筷子 ...
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