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芝麻葉生吃
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https://books.google.com.tw/books?id=q5kDBAAAQBAJ&pg=PA22&lpg=PA22&dq=%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E8%91%89%E7%94%9F%E5%90%83&source=bl&ots=u153oo4ioR&sig=ACfU3U0hw54zyCQ0r1LtIv1OzIULYGIfBg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiqx7K_nJT-AhWTZt4KHXdMCi0Q6AF6BQicAhAD
護生素食–第三輯: 生機健康飲食 - 第 22 頁 - Google 圖書結果
燙一下就可食者,如綠豆芽,盛起,滴乾水,滴少許芝麻香油及鹽,拌勻即可食。如豌豆苗等綠色葉菜,不敢生吃者,就在滾開水中滴一些油及鹽(可保持翠綠色),燙一下,撈起就可食。
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