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自製年貨之【芝麻酥糖】(黑白芝麻)

做法 : 1.黑、白芝麻用烤箱70度保溫備用。 2.開中火,水糖麥芽糖放入鍋內煮滾。 3.糖漿煮到略黏稠開始測溫度。可拉絲即加入奶油拌勻並倒入芝麻拌勻。 4.將做好之芝麻糖酥 ...

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