管台式喜餅}皮:餡=150g :300g 餅模=450g 數量= 20 個皮餡比= 1 :2 規格配方餅皮 ... 67 485 奶油 200 1445 糖粉 200 1445 蛋 80 580 桔餅 20 145 冬瓜糖 40 290 白芝麻 ...
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