食材. 芝麻餡. 150 克黑芝麻; 30 克冰糖; 40 克奶油,切塊(約2公分). 包子麵糰. 50 克水; ½ 茶匙乾酵母粉; 20 克糖; 220 克中筋麵粉,多備一些撒粉用; ¼ 茶匙鹽 ...
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