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有什么水果加热后反而更好吃？水果加热前后发生了怎样的变化

甚至于，就像我国南方朋友将“生芒果”做成蘸酱油、醋的凉菜一样，西餐里用西洋梨做 ... 其实是用榅桲熬煮出来的），吃的时候必须另外加蜂蜜和玫瑰花水，否则口感很酸…

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