[爆卦]芒果擺盤是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇芒果擺盤鄉民發文沒有被收入到精華區:在芒果擺盤這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 芒果擺盤產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過17萬的網紅高敏敏 營養師,也在其Facebook貼文中提到, 一種芒果N種吃法 支持果農買的芒果🥭做芒果料理真有趣👩🏻‍🍳 芒果糯米飯 有瞬間到泰國~很Chill的感覺🎵 附上簡易黑白舞的食譜 大家居家防疫可以一起動手做❤️ 1.先將糯米泡水之後 再拿去蒸成糯米飯 2.等待期間可以將芒果切片擺盤及做醬汁 3.醬汁我是用椰漿+「羅漢果糖」製成! 羅漢果糖是零熱...

 同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅小宇麻麻 育兒生活,也在其Youtube影片中提到,#不吸水不發霉不吸味不染色 【團購】GOLD LIFE美國原木抗菌砧板 ▶️訂購連結 https://mami.pops.tw/rn24o ▍團購時間▍10/1 早上10點~10/7 晚上11點59分 ✅出貨時間:預計10/18起依訂單付款順序完成出貨 (不含例假日) 📌運費說明:本島免運/外島...

芒果擺盤 在 ????? ???? 馮可茵 Instagram 的精選貼文

2021-09-17 18:21:51

《澳門雙鑽食府,給你不同中國菜系的選擇》🥢 在澳門,有時候總想能夠有一家餐廳是囊括許多菜系的。這樣一頓飯,就能嚐到各種菜系的經典菜式,實在是美談。而在雙鑽食府,可以給你滿足粵、川、滬之經典菜式,由來自當地的資深大廚👨‍🍳🧑🏼‍🍳烹飪,正宗❗️地道❗️ 🌿海苔豆腐 想吃炸豆腐?雙鑽有別出心裁的“海苔...

  • 芒果擺盤 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文

    2021-07-18 17:07:42
    有 1,620 人按讚

    一種芒果N種吃法 支持果農買的芒果🥭做芒果料理真有趣👩🏻‍🍳
    芒果糯米飯 有瞬間到泰國~很Chill的感覺🎵

    附上簡易黑白舞的食譜
    大家居家防疫可以一起動手做❤️
    1.先將糯米泡水之後 再拿去蒸成糯米飯
    2.等待期間可以將芒果切片擺盤及做醬汁
    3.醬汁我是用椰漿+「羅漢果糖」製成!
    羅漢果糖是零熱量、不會影響血糖👍🏻可以取代外面市售有熱量的砂糖(簡單來說就是營養師更健康的版本👩🏻‍⚕️❤️
    製作完成後可以再灑一點點鹽巴作調味
    4.醬汁淋在糯米飯上攪拌均勻後放在碗裡定型 再倒放於盤子上
    5.接著使用芒果擺盤 也可以在旁邊多放一小杯醬汁 想要享受濃郁口感的人再往上淋
    6.可以灑一點炒過的綠豆仁 增加口感風味

    另外一道是芒果盒子 之後再來分享🥰

    芒果的營養:
    橘黃色的果肉 代表它的β-胡蘿蔔素非常豐富👍🏻
    以愛文芒果來說 每100g就有1152μg的β-胡蘿蔔素~

    可以守護我們皮膚的黏膜、增強非常時期所需要的保護力💪🏻
    支持果農又能在家變換料理 還能變健康 真的是一舉多得!
    .
    .
    #芒果糯米飯 #愛文芒果 #支持果農 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏 #芒果料理 #芒果盒子 #芒果甜點 #營養師料理 #佳樂 #羅漢果糖

  • 芒果擺盤 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-30 18:26:59
    有 63 人按讚

    🙏🙏🙏今天我想挺台灣屏東愛文芒果,水果無罪,農民辛苦才不會白費!
    👍👍◎芒果椰漿黑米糕
    相信去泰國旅遊吃過這道經典甜點的人一定很難忘它的滋味,香甜的芒果配上加了椰奶的糯米飯非常搭!不過傳統的做法用的是白糯米,我特別用了黑糯米與白糯米做搭配,兼顧口感及營養。黑糯米含豐富的花青素及鐵質,以中醫觀點來看,五色入五臟,黑色食物入胃,它有補中益氣、暖脾胃、補腦健腎的功效,健康更勝白糯米。不過雖然有健胃功效,糯米本身較不易消化,也不宜多吃,尤其是老人與孩童。

    【材料】
    黑糯米……2米杯
    糙米(或白糯米)……1米杯
    水……2.5米杯
    糖(赤藻糖、寡糖或椰糖)……2湯匙
    海鹽……1小匙
    椰奶……150cc
    芒果……1顆
    斑蘭葉……2片
    芝麻……少許

    【做法】
    1. 用中火慢煮椰奶跟斑蘭葉,並將椰糖跟海鹽加入鍋中持續攪拌。
    2. 持續攪拌至椰奶濃稠後放涼備用。
    3. 將兩種糯米內鍋加2.5杯水,外鍋一杯水用電鍋煮熟,再倒入冷卻後的椰奶。
    4. 攪拌後放置十五到二十分鐘讓糯米飯徹底吸收椰奶。
    5. 將糯米飯和芒果擺盤,灑上芝麻即可。

    【營養小叮嚀】
    自從花青素聲名大噪後,市售的黑米也越來越多,名稱更是不盡相同,使許多民眾經常搞不清楚,買回家的到底是有糯性的黑米,還是一般的黑梗米。其實秘密藏在包裝的背後,選購時從品名就可以看出差異,如果內容物是屬於黑糯米,那品名就會標示為黑糯糙米或黑糯米,反之則為黑梗糙米或黑梗米。而黑糯米支鏈澱粉較多,不好消化又屬於高GI的食物,所以腸胃道不好及血糖不穩的人,建議購買黑梗米會更適合。

  • 芒果擺盤 在 顏神經失調血多哥 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-06 23:18:46
    有 397 人按讚

    今天的宵夜文比較特別
    ⠀⠀⠀⠀
    話說血多是一個非常非常愛乾淨的男人
    前幾年經常飛去泰國
    找專家幫血多洗澡
    ⠀⠀⠀⠀
    這兩年因為疫情
    不能再隨意出國了
    所以血多很無奈的變得非常少洗澡
    ⠀⠀⠀⠀
    洗澡不是重點
    重點是血多當年在泰國
    吃了芒果糯米飯後無可自拔
    每次去都會買來吃
    ⠀⠀⠀⠀
    回台灣朝思暮想但都吃不到那麼好吃的
    ⠀⠀⠀⠀
    這兩個禮拜因為三級防疫
    連台北的泰國餐廳都休息了
    ⠀⠀⠀⠀
    於是我決定自己動手做芒果糯米飯!
    ⠀⠀⠀⠀
    首先是買糯米洗糯米浸泡糯米蒸糯米
    然後開椰奶調味椰奶(糖和鹽)煮椰奶
    ⠀⠀⠀⠀
    然後在蒸好的糯米加一些椰漿再蒸第二次
    ⠀⠀⠀⠀
    糯米放涼切芒果擺盤淋椰漿
    ⠀⠀⠀⠀
    塔~♫~啦~~♫
    各位觀眾!芒果糯米飯!厲害吧!
    ⠀⠀⠀⠀
    至於味道如何,我待會在留言告訴大家!

  • 芒果擺盤 在 小宇麻麻 育兒生活 Youtube 的精選貼文

    2021-10-01 10:00:15

    #不吸水不發霉不吸味不染色
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  • 芒果擺盤 在 小宇麻麻 育兒生活 Youtube 的最佳解答

    2021-09-30 20:00:28

    前幾天熊熊想起這支影音躺在硬碟三個月了都還沒剪完,趕緊將它完成...😅
    所以影片中有出現荔枝、芒果,大家不要覺得奇怪😆

    後來疫情比較趨緩,KT又開始在外奔波,於是 #愛妻便當 就這樣宣告落幕,哈
    蠻佩服自己當時做了一個月的便當,讓全家都吃得健康,也慶幸有拍攝了這兩支影音,為自己的突破做個小小的紀錄,分享給你們😉

    【開團預告】
    時常在我的影音、貼文、限動出現的 #GOLDLIFE美國原木不吸水抗菌砧板,至今用了一年多完全沒有發霉喔!
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    🔺即將在明天10/1(五)早上10點 FB粉絲團 開團🔥

  • 芒果擺盤 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-21 18:00:31

    簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

    ******************************************************
    1. 一串心
    份量:1 盤
    準備時間:5 分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    20 ml 香草醬
    20 ml 覆盆子醬
    竹籤
    鮮奶油瑪芬
    草莓
    打發鮮奶油
    清新薄荷
    香草莢

    作法:
    1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈,使它們相互連接,變成一串心。
    1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點,如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。

    2. 手印
    份量:1 盤
    準備時間:5 分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    50 ml 紅色果醬
    20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
    水果,如黑莓或醋栗
    清新薄荷
    雪莎巧克力球
    香草冰淇淋

    作法:
    2.1 將果醬放在盤子裡,用手用力按進去,然後再壓在另一個白色盤子上,這樣就會在上面留下藝術的手印。
    2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點,如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。

    3. 太陽光芒
    份量:1 盤
    準備時間:5 分鐘
    難易度:簡單

    所需材料:
    20 ml 芒果醬
    20 ml 覆盆子醬
    巧克力蛋糕
    醋栗及燈籠果等類似水果
    清新薄荷
    打發鮮奶油

    作法:
    3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
    3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
    3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點,並擠上幾球打發鮮奶油,再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。

    4. 巧克力波浪
    份量:1 盤
    準備時間:5 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    30 g 融化的巧克力
    塑膠鋸齒刮板
    巧克力瑪芬
    10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
    醋栗
    草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
    清新薄荷

    作法:
    4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
    4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉,拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
    4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角,再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。

    5. 膠帶技巧
    份量:1 盤
    準備時間: 10 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    20 g 融化的白巧克力
    膠帶
    刷子
    巧克力塔
    20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
    草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
    清新薄荷

    作法:
    5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側,將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
    5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
    5.3 等巧克力稍微變硬一點後,取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。

    6. 向上螺旋
    份量:1 盤
    準備時間:10 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    30 ml 香草醬(最好略濃)
    20 ml 薄荷醬
    巧克力蛋糕
    覆盆子、黑莓及醋栗等水果
    碎堅果

    作法:
    6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面,再用水果和碎堅果等裝飾。

    7. 蛋白酥樹根
    份量:1 盤
    準備時間:10 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    30 g 蛋白(約一顆中型雞蛋)
    20 g 糖
    椰子巧克力
    草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
    清新薄荷

    作法:
    7.1 將蛋白打到起泡後,加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上,然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
    7.2 小心地將烤盤拿起來後,用噴燈火烤打發蛋白。
    7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。

    8. 水果網
    份量:1 盤
    準備時間:10 分鐘
    難易度:中等

    所需材料:
    30 ml 紅色果醬
    10 ml 薄荷醬
    10 ml 黃色果醬
    蛋糕或類似甜點
    如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果

    作法:
    8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上,形成狂野的網狀。
    8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
    8.3 放上喜歡的甜點及水果。

    另外這些巧克力裝飾法,讓你的甜點擁有法式的高雅:https://youtu.be/6lReB7_VBtk

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