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芒果乾做法
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芒果乾怎麼會變成黑黑的呢?要如何預防變黑呢?
您好文內詢問芒果乾變黑問題,如新鮮芒果甜度和熟度太高,將芒果放置鐵盤上,加上長時間(超過12小時以上)熱風乾燥,鐵盤溫度上升,造成水果中糖類焦糖化,果乾表面 ...
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