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南瓜...17種澱粉類蔬菜，是澱粉還是蔬菜？營養師傳授主食替代 ...

從營養學的觀點來看，每100公克的蔬菜類僅能提供5公克的醣類，但是像大部分根莖類如：地瓜、馬鈴薯、山藥、芋頭等等，以及部分乾豆類如：紅豆、綠豆、鷹嘴 ...

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