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擠壓、膨脹、地瓜球編號 - 科學展覽

六、 比較油炸與氣炸鍋的地瓜球膨脹大小或口感差異如何。 參、 研究設備及器材. 一、 去皮黃地瓜、紫地瓜：市場購買，作為實驗主要材料。 二、 去皮芋頭、南瓜：市場 ...

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