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食力／芋粿變成「芋粿巧」 轉變關鍵竟是礦工口袋

九份老店「阿蘭草仔粿」第三代傳人許智維透露，他們製作草仔粿好吃的秘方在於不添加太白粉，全是純糯米和在來米製作而成，並堅持使用逾1年的老米，以確保 ...

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