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精美伴手禮 - 侯家小料理

酥炸芋泥鴨 這道菜最早的始祖為高雄市鹽埕區的瑞士大飯店.是一道作工繁覆的工夫菜! 作法: 採用大甲芋頭及精心挑選過的鴨肉 1.芋頭先蒸熟押泥,加入獨門配方的調味料一起 ...

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