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炸芋丸的詳細做法 - 大廚網

原料. 芋頭300g，白豆沙100，澄粉70g，細砂糖50g，開水50㏄，豬油50g. 步驟. 1.將芋頭切成約1公分的厚片，置入蒸籠中蒸約30分鐘後取出，用湯匙輾細呈芋頭泥備用。 2.

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