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芋圓冰了變硬
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煮過的芋圓怎麼保存? - 資訊定製
其實煮過的芋圓最好帶湯用碗或者鍋用保鮮膜或者鍋蓋密封后放在冰箱4°左右冷藏,避免麼有湯水的芋圓在冷藏的過程中水分蒸發縮水變硬過分粘連影響再次烹煮和食用。
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