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芋圓冰了變硬
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芋圓、地瓜圓桂圓紅豆湯| TARO & SWEET POTATOES BALLS ...
依食材清單準備好準備2份攪拌缽,倒進材料裡的木薯粉及太白粉,少量太白粉添加,能修正芋圓或地瓜圓在低溫下變硬的問題,同時成品也顯得更軟Q彈牙。
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