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洋芋泥怎麼做才好吃？跟著法餐主廚用五步驟做出鬆軟綿密薯泥

薯泥作法看似簡單，其實從馬鈴薯種類、奶油溫度、食材攪拌方式等環節都有 ... 味可能也相對明顯，建議挑選天然發酵的品牌，如Échiré 艾許、Lescure 藍 ...

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