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端午掛它避邪！艾草可不只這樣入菜、驅蚊都好用 - 康健

用手觸摸葉面就可以清楚分辨嫩葉跟老葉，若無法分辨，可以嘗試用折斷的方式，嫩葉比老葉容易折斷。分辨出來後，可以將苦澀味不重的嫩葉切碎後跟蛋一起料理 ...

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