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Sous Vide！舒肥機中西式料理- 食譜 - Readmoo讀墨電子書

台灣第一本家用「舒肥料理」食譜低溫‧真空烹調法，顛覆你的料理新思維米其林主廚必備技法牛、羊、 ... 最豐富的實作示範：80道三星料理＋14種基底食譜.

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