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[達人專欄] 【食譜】貓都會做的牛排舒肥法 - 創作大廳

... 的量)，小火煮至起泡(約80度)。 3.把步驟2的水倒入電鍋，並放入裝好的肉品，用盤子把肉壓好後蓋上鍋蓋，並打開電鍋保溫功能(約60度)舒肥2小時。

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