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舒肥雞胸-在家做食譜與作法by 野犬的廚房

冷藏的雞胸要享用時，先準備一鍋小於65℃的熱水，將雞胸連袋子放入浸泡回溫10-20分鐘。冷凍的雞胸可以事先放在冷藏退溫再泡溫水，或直接放入溫水回溫，時間 ...

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