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舒芙蕾 無 牛奶
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【食譜】舒芙蕾厚鬆餅-免烤箱!平底鍋就能搞定!
1.蛋黃、牛奶倒入攪拌盆中,攪拌均勻. 2.再加入過篩好的粉類(低筋麵粉+泡打粉),攪拌均勻至無顆粒. Step3 打發蛋白霜. 1.蛋白、1/2砂糖倒入攪拌盆中,打到起泡.
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